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眾所周知，腸道是微生物的家園，會對宿主產生影響。一些類型的微生物被認為有助于炎癥條件的發展，如炎癥性腸?。?/span>IBD），但科學家們對從微生物到免疫細胞再到疾病的確切事件關聯仍知之甚少。

近日發表在《Immunity》上的一項新研究中，來自哈佛醫學院布里格姆婦女醫院的研究團隊探索了小鼠腸道中特定細胞的增殖方式和原因，發現咖啡和茶中的黃嘌呤可能在白介素17（Th17）細胞分化中發揮作用。該研究結果有助于科學家們更好地了解影響腸道健康和炎癥性腸病等疾病的發展因素。

在這項新研究中，研究人員使用了幾種小鼠模型來研究導致Th17細胞發育的分子機制。令人驚訝的是，即使在無菌小鼠或使用抗生素殺滅細菌的小鼠腸道中，Th17細胞也能增殖。他們發現，腸上皮細胞的內質網通過嘌呤代謝物（如黃嘌呤）驅動Th17細胞分化，即使在不攜帶微生物的小鼠中也是如此。

研究人員指出，這項研究僅限于腸道中的細胞，腸道細胞與其他器官之間的相互作用可能也會對結果產生重要影響。他們還指出，該研究并沒有確定是什么原因導致Th17細胞成為致病性細胞。因此，還需要進一步的探索，包括針對人類炎癥性腸病中Th17細胞的研究。

該團隊表示，現在推測一杯咖啡或茶中的黃嘌呤含量是否會對腸道產生有益或有害的影響還為時過早，但當尋求在腸道中產生保護性反應和更強屏障的方法時，這項研究為我們提供了有意義的線索。

注：此研究成果摘自《Immunity》，文章內容不代表本網站觀點和立場，僅供參考。